Kota Bandung Bulog Jabar | Perum Bulog Kantor Wilayah Jawa Barat menyatakan persediaan beras di wilayah tersebut berada dalam kondisi memadai untuk memenuhi kebutuhan hingga akhir 2026. Dengan stok yang tersedia saat ini, pasokan diproyeksikan tetap mencukupi sampai memasuki persiapan pengadaan beras pada panen raya 2027. Panen raya diperkirakan mulai berlangsung pada Februari 2027, sehingga ketersediaan beras diharapkan tetap terjaga selama masa peralihan menuju musim panen berikutnya.
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Kanwil Jawa Barat Nurman Susilo menyampaikan bahwa persediaan beras yang dikelola Bulog cukup untuk menopang kebutuhan hingga akhir tahun ini. Kecukupan stok tersebut juga diperkirakan berlanjut sampai Bulog mulai mempersiapkan pengadaan pada panen raya mendatang. Pernyataan itu mencerminkan proyeksi ketersediaan yang menjadi dasar bagi Bulog dalam menjaga pasokan di Jawa Barat menjelang periode panen berikutnya.
Bulog Kanwil Jawa Barat saat ini memegang persediaan sebanyak 623,9 ribu ton beras. Jumlah tersebut menjadi salah satu penopang pasokan di wilayah tersebut untuk memenuhi kebutuhan hingga panen raya dimulai. Perkiraan waktu panen pada Februari 2027 memberi gambaran mengenai rentang waktu yang perlu dijaga kecukupan persediaannya, terutama selama sisa 2026 dan masa awal tahun depan. Bulog menilai stok yang ada dapat mendukung kebutuhan sampai tahap persiapan pengadaan berlangsung.
Proyeksi kecukupan pasokan hingga panen raya menjadi informasi penting bagi masyarakat dan pihak terkait dalam melihat kondisi persediaan beras regional. Meski panen baru diperkirakan mulai pada Februari 2027, Bulog menyatakan stok saat ini memadai untuk menjembatani kebutuhan hingga periode tersebut. Keterangan Nurman menegaskan bahwa kecukupan pasokan tidak hanya diproyeksikan untuk akhir 2026, tetapi juga sampai persiapan pengadaan pada panen raya 2027. Dengan demikian, persediaan beras Jawa Barat diperkirakan tetap mencukupi dalam rentang waktu yang telah disampaikan Bulog.
Berdasarkan data terbaru Bulog Jawa Barat yang disebutkan dalam bahan sumber, per 22 Oktober 2026 persediaan beras yang dikuasai mencapai sekitar 623,9 ribu ton. Angka tersebut menggambarkan jumlah stok pada tanggal pencatatan, bukan perkiraan produksi atau jumlah beras yang telah disalurkan. Karena itu, tanggal dan konteks data penting untuk dipahami ketika menilai ketersediaan pasokan di wilayah Jawa Barat.
Dari keseluruhan stok tersebut, sekitar 623,8 ribu ton merupakan beras penugasan pemerintah atau beras Public Service Obligation (PSO). Komponen ini menjadi bagian terbesar dari persediaan yang dikuasai Bulog. Sementara itu, sekitar 107 ton tercatat sebagai beras komersial. Perbedaan skala kedua komponen terlihat jelas: stok PSO mencapai ratusan ribu ton, sedangkan beras komersial tercatat dalam jumlah yang jauh lebih kecil.
Jika angka komponen dijumlahkan, hasilnya dapat sedikit berbeda dari total yang ditampilkan karena angka-angka tersebut disajikan dalam bentuk pembulatan. Sekitar 623,8 ribu ton beras PSO setara dengan kurang lebih 623.800 ton, sedangkan 107 ton beras komersial menambah jumlah keseluruhan menjadi sekitar 623.907 ton. Nilai itu dibulatkan menjadi 623,9 ribu ton. Dengan demikian, angka total dan rincian komposisinya konsisten apabila memperhitungkan pembulatan penyajian.
Rincian ini membantu memperjelas jenis stok yang berada dalam penguasaan Bulog Jawa Barat, sekaligus membedakan beras untuk penugasan pemerintah dari beras komersial. Angka 623,9 ribu ton serta komposisi sekitar 623,8 ribu ton PSO dan 107 ton komersial secara khusus merujuk pada data terbaru yang disebutkan dalam bahan sumber, yakni per 22 Oktober 2026. Informasi tersebut menjadi dasar faktual untuk membaca kondisi persediaan pada tanggal itu, tanpa menganggapnya sebagai angka yang otomatis berlaku untuk periode setelahnya.
Stok beras Bulog Jawa Barat tersebar di gudang yang dikelola melalui delapan kantor cabang. Sebaran tersebut mencakup sejumlah wilayah dengan volume persediaan yang berbeda-beda. Indramayu dan Cirebon tercatat memiliki jumlah terbesar, sementara persediaan di Bandung dan Bogor berada pada skala lebih kecil. Angka-angka ini menggambarkan stok pada masing-masing cakupan kantor cabang, bukan rincian lokasi gudang tertentu.
Rinciannya, kantor cabang Bandung mengelola sekitar 19 ribu ton beras, sedangkan Cianjur memiliki 24,8 ribu ton. Persediaan di Cirebon tercatat 176,7 ribu ton dan di Indramayu mencapai 192,7 ribu ton. Untuk wilayah Karawang, jumlah stoknya 99,7 ribu ton, sementara Subang tercatat menyimpan 59,1 ribu ton. Adapun kantor cabang Ciamis mengelola 43,7 ribu ton dan Bogor memiliki 7,9 ribu ton.
Perbedaan volume antarcabang menunjukkan bahwa persediaan tidak terbagi rata di seluruh wilayah. Dua cabang, yakni Indramayu dan Cirebon, masing-masing memegang stok lebih dari 170 ribu ton. Karawang juga mencatat persediaan mendekati 100 ribu ton. Di sisi lain, Bandung dan Bogor memiliki jumlah yang lebih rendah dibandingkan cabang lainnya. Meski demikian, seluruh angka tersebut merupakan bagian dari persediaan yang dikelola dalam jaringan Bulog Jawa Barat.
Dengan penyajian berdasarkan kantor cabang, sebaran stok dapat dibaca secara ringkas tanpa mengasumsikan lokasi gudang atau jumlah gudang di tiap wilayah. Data ini memperlihatkan cakupan pengelolaan persediaan dari Bandung hingga Bogor, serta dari Cianjur dan Ciamis hingga kawasan utara seperti Cirebon, Indramayu, Karawang, dan Subang. Jumlah di masing-masing cabang menjadi gambaran distribusi persediaan yang tercatat, bukan informasi mengenai penempatan beras pada titik penyimpanan tertentu.
Bulog Jawa Barat mengimbau masyarakat agar tetap tenang dan tidak melakukan pembelian beras secara berlebihan. Ketersediaan stok yang dikelola perusahaan dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir atau menimbun bahan pangan. Imbauan ini disampaikan untuk menjaga situasi pasar tetap kondusif dan memastikan distribusi beras berlangsung secara wajar. Pembelian sesuai kebutuhan rumah tangga membantu mencegah lonjakan permintaan yang dapat memengaruhi harga maupun ketersediaan di tingkat konsumen.
Di sisi pengadaan, realisasi penyerapan setara beras sepanjang 2026 tercatat mencapai 694.947 ton. Jumlah tersebut setara dengan 100,7 persen dari target yang telah ditetapkan. Capaian ini menunjukkan bahwa penyerapan hasil produksi berjalan melampaui sasaran, sekaligus menambah pasokan yang dikelola Bulog. Pengadaan dari dalam negeri juga menjadi bagian penting dalam menjaga cadangan pangan dan mendukung kelancaran penyaluran beras ketika dibutuhkan.
Meski target penyerapan telah terlampaui, Bulog Jawa Barat menyatakan akan tetap membeli gabah dan beras dari petani lokal hingga akhir Desember 2026. Langkah tersebut tidak hanya ditujukan untuk menambah persediaan, tetapi juga menjaga kestabilan harga di tingkat produsen. Dengan terus menyerap hasil panen, Bulog berupaya menyediakan saluran pemasaran bagi petani dan membantu mengurangi tekanan harga saat produksi melimpah. Kebijakan pembelian akan dijalankan dengan memperhatikan kondisi pasokan serta perkembangan harga di lapangan.
Komitmen untuk mendukung petani Jawa Barat, menurut Bulog, tidak berhenti pada pengadaan tahun ini. Upaya menyerap gabah dan beras lokal akan diteruskan pada tahun-tahun berikutnya sebagai bagian dari dukungan terhadap produksi pangan daerah. Keberlanjutan pembelian diharapkan memberi kepastian pasar bagi petani sekaligus memperkuat cadangan beras. Bagi masyarakat, pengadaan yang berjalan beriringan dengan distribusi dan pengelolaan stok menjadi salah satu upaya menjaga pasokan tetap tersedia serta harga lebih terkendali.
Baca juga: Lonjakan Harga Cabai di Jakarta: Dari Rp80 Ribu ke Rp100 Ribu
